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¥3,000〜¥5,999
【白】レ・ヴィニョー ヴィオニエ・デ・ローブ 2022
3,600円(税込3,960円)
在庫状況 0本売り切れ中
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商品説明
イメージ
レ・ヴィニョー ヴィオニエ・デ・ローブ 2022
Les Vigneaux Viognier des L'Aube
味わい 辛口
タイプ 白ワイン
VT 2022
国 フランス
地域 ローヌ
品種 ヴィオニエ
造り手 レ・ヴィニョー
【ワイン情報】
2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かす三世代続くワインの造り手。
ダイレクトプレスの後、トロンコニックで10ヶ月間の発酵と熟成。
硬めの洋梨や安政柑、みかんのコンポート、淡いパイナップルを想わせる果実香に、沈丁花や紅茶の香りが僅かに感じられ、アロマティック過ぎることなくほどよい芳香が漂います。アフターにかけてミルクティーのようなまろやかな風味が感じられ柔らかく優しい印象が残る辛口のスタイルです。
【生産者情報】
アルデッシュの南 Valvignere ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。
ここ数年、ヴァルヴィ二エール周辺は自然派激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。
ナチュラルワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。
(インポーター資料より)
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