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¥3,000〜¥5,999
【微発泡白】ヴァンダル ゴンゾー ペットバット 2022
3,800円(税込4,180円)
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商品説明
イメージ
ヴァンダル ゴンゾー ペットバット 2022
Vandal Gonzo Pet-Bat
味わい 辛口
タイプ 微発泡白
VT 2022
国 ニュージーランド
地域 マールボロ
品種 シャルドネ、ミュスカ
造り手 ヴァンダル
SO2 無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。
【ワイン情報】
『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする 3 人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにある樹齢 30 年のシングルヴィンヤード。優しくプレスして野生酵母で発酵。
瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。S02 は無添加。
【生産者情報】
『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。
ワインメーカーの詳細もシークレットです。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。
まずは抜栓しその香りと味わいを自身の体で体感して欲しいワイン。ファーストヴィンテージの2016年から、毎年超限定生産にてリリースしています。
VANDAL…..破壊者
GONZO…..風変わり、型破り
Bats…..バットマン(They are cool !!)
(インポーター資料より)
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