カート(
0
)
お問い合わせ
メニュー
ホーム
タイプから探す
こだわりから探す
国から探す
品種別(白)から探す
品種別(赤)から探す
価格から探す
カートを見る
ホーム
こだわり
SEARCH
国
SEARCH
価格
SEARCH
品種(白)
SEARCH
品種(赤)
SEARCH
タイプ
SEARCH
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
オレンジワイン
ロゼワイン
甘口ワイン
nicoのワインセット
シードル
ビール
その他
ホーム
>
タイプから探す
>
赤ワイン
ホーム
>
こだわりから探す
>
nicoのナチュラルワイン
ホーム
>
国から探す
>
ギリシャ
ホーム
>
品種別(赤)から探す
>
その他赤品種
ホーム
>
価格から探す
>
¥3,000〜¥5,999
【赤】ヴニ・パナヤ プラコタ 2021
3,300円(税込3,630円)
在庫状況 残り僅か1本
タグ:
タイプから探す
こだわりから探す
nicoのナチュラルワイン
国から探す
ギリシャ
品種別(赤)から探す
その他赤品種
価格から探す
¥3,000〜¥5,999
購入数
本
カートに入れる
こちらの商品が
カートに入りました
【赤】ヴニ・パナヤ プラコタ 2021
かごの中身を見る
ショッピングを続ける
ショッピングを続ける
返品について
特定商取引法に基づく表記
ツイート
この商品を友達に教える
この商品について問い合わせる
買い物を続ける
商品説明
イメージ
ヴニ・パナヤ プラコタ 2021
Vouni Panayia Plakota
味わい ミディアムボディ
タイプ 赤ワイン
VT 2021
国 ギリシャ
地域 キプロス
品種 65%マヴロ、 35%マラセフティコ
造り手 ヴニ・パナヤ
【ワイン情報】
キプロスワインはほとんど自国で消費されるため輸入が難しいため日本にはなかなか入ってきません。日本輸入初ともいえるナチュラルキプロスワインです。
民間地域ワイナリー「ヴニ・パナア」。
海抜850メートルから1,100メートルの範囲に広がる家族のブドウ畑は、松林に囲まれた35ヘクタール。フィロキセラが存在しない畑で灌漑もしません。
葡萄の樹はゴブレ仕立てで管理されています。葡萄は手摘みで収穫され、ほとんど農薬は使用しない。野生酵母で発酵し、無濾過、無清澄です。
ステンレススチールタンクでの発酵。ミディアムボディでバランスのとれた味わい。
【生産者情報】
1987年、アンドレアス・キリアキデスは、農業省のブドウ栽培・ワイン醸造部門で貴重な経験と知識を得た後、ワインへの関心と情熱を具体的なプロジェクトに変えることを決意しました。それが、キプロス初の民間地域ワイナリー「ヴニ・パナア」の設立です。
今日もこのワイナリーは厳格な家族経営を続けています。現在、ワイン造りを担っているのは、ヤニスとパブロス・キリアキディスです。二人ともフィレンツェ大学のブドウ栽培・ワイン醸造学科を卒業し、その後トスカーナで研修を受けました。
ブドウ畑
海抜850メートルから1,100メートルの範囲に広がる家族のブドウ畑は、松林に囲まれた35ヘクタールにわたっています。
このワイナリーを設立した主な理由のひとつは、島の自品種を絶滅から救い、復活させることでした。
実際、トロードス山脈の下に広がるこの独特なテロワールで、アンドレアス・キリアキデスは地元の品種のみを植えました。白ワインには、クシニステーリ、プロマラ、スプルティコ、モロカネラ、ヴァシリッサ。赤ワインには、マラテフティコ、ヤヌディ、マヴロ。これらの名前を聞いたことがないかもしれません。
このフィロキセラ(ブドウネアブラムシ)が存在しない畑では、キプロスにはこの害虫が到達していないため、ブドウの木は元の根のまま接ぎ木されずに育っています。これらのブドウは、乾燥農法で栽培され、伝統的なゴブレ仕立て(低木仕立て)で管理されています。
気候は地中海性気候です。しかし、トロードス山脈の峰によって冷やされる穏やかな夏の影響で、収穫はしばしば10月にまでなります。
土壌の構成は火山性から石灰岩や粘土質までさまざまですが、ヴニ・パナヤのブドウ畑は粘土と石膏粘土の比率が高く、キプロスの乾燥した環境で水分を保持するのに役立っています。
ブドウで覆われた山頂にたどり着くと、このワイナリーの名前が「山」を意味する「ヴニ」であることが納得できます。
(インポーター情報)
この商品を購入する
カテゴリーから探す
タイプから探す
全てのタイプから探す
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
オレンジワイン
ロゼワイン
甘口ワイン
nicoのワインセット
シードル
ビール
その他
こだわりから探す
国から探す
品種別(白)から探す
品種別(赤)から探す
価格から探す