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¥9,000〜¥11,999
【赤】ダックホーン カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 2021
9,800円(税込10,780円)
在庫状況 残り僅か1本
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商品説明
イメージ
ダックホーン カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 2021
Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley
味わい フルボディ
タイプ 赤ワイン
VT 2021
国 アメリカ
地域 ナパヴァレー
品種 カベルネソーヴィニヨン 91% メルロー 7% カベルネフラン 1%
造り手 ダックホーン
【ワイン情報】
ナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。仏産樽16ヶ月熟成(新樽50%) ナパ・ヴァレー各地にある自社畑を中心に、長期契約を結ぶ信頼関係のある栽培農家からの葡萄をブレンド。
しなやかなタンニンとしっかりとした骨格に支えられたプラム、ラズベリー、シナモンの味わいが層をおりなす華やかさがあります。
【生産者情報】
ダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976 年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至っても ダックホーン を代表するワインとして高い評価を受けています。ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。
2017 年度ワイン スペクテーター誌のTOP100 の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTG が輝き、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。現在ダックホーン・ポートフォリオとして11 のブランドを持つにいたり、2021 年ニューヨーク証 券取引所に新規株式公開(IPO)し上場しました。
ダックホーンの進化はまだまだ止まりません。
【WInemaker】
レネ・アリー:歴代で4人目のワインメーカー。
東海岸出身。セント・メリーズ・カレッジで化学と美術を修め、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に入室。モンダヴィの優れた醸造チームの薫陶を受け、実地経験を積みつつ、US Davis校とナパー・ヴァレー・カレッジで醸造と栽培を学びました。
当時のワインメーカーであるマーク・ベリンジャーのもとで修業を積み、研究室マネージャー、醸造担当、アシスタント・ワインメーカー、ダックホーンソーヴィニヨンブランとモニターリッジヴィンヤードワインを担当する副ワインメーカーを経て、2014年にダックホーン・ヴィンヤードのワインメーカーに任命されます。
そして、ワインメーカーとして初めて手掛けた2014年の「スリーパームス・ヴィンヤード・メルロ」が「Wine Spectator」誌の世界の「トップ100ワイン」リストで「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるという快挙を成し遂げました。
(インポーター資料より)
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