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¥3,000〜¥5,999
【白】ドメーヌ デュ ペイロー ラルム ドートンヌ 2022
3,200円(税込3,520円)
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商品説明
イメージ
ドメーヌ デュ ペイロー ラルム ドートンヌ 2022
Domaine du Peyrou Larmes D'Automne
味わい 辛口
タイプ 白
VT 2022
国 フランス
地域 南西地方
品種 プティ マンサン、グロ マンサン
造り手 ドメーヌ デュ ペイロー
【ワイン情報】
カゾ デ マイヨールを引き継いだジョルディ ぺレス。ボルドーの格付けシャトー、Ch.Beychvelle(シャトーベイシュベル)で修業を積んだ経験もあるジョルディ。
樹齢100年の古樹も残る素晴らしいコンディションの4.5haの畑を譲り受けワイン造りをスタート。しっかりと熟したアロマティックなワインを目指したキュヴェ。
柑橘系果実の爽やかな香り。徐々に凝縮したニュアンスが膨らみ、柑橘のジャムや蜜の香りに溢れます。
コンテチーズなど、チーズとの相性が抜群で、時間を掛けてゆっくりと味わいたいワインです。
【生産者情報】
2014年を最後にアラン カステックスからカゾ デ マイヨールを引き継いだジョルディ ぺレス。
バニュルスの少ない収量を補う為、更には地元に近い土地でワインを造りたいとの欲求から、シュッドウエストの地で新たなプロジェクトを始めました。
元々ジョルディはボルドーの格付けシャトー、Ch.Beychvelle(シャトーベイシュベル)で修業を積んだ経験があり、より馴染みのある地域でのワイン造りを希望していました。
畑を手放す老夫婦から、樹齢100年の古樹も残る素晴らしいコンディションの4.5haの畑を譲り受け、2022年からワイン造りをスタートさせました。(ドメーヌ名は元々付けられていた名前をそのまま残しました)
「他地域に比べ、雨が多くて仕事は多いが、新しい事にチャレンジ出来て楽しみだ」と話していたジョルディ。
彼らしいセンスで、バニュルスとはまた違った表現をしてくれるに違いありません。
(インポーター資料より)
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