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¥3,000〜¥5,999
【微発泡白】アグリクール La joie de vivre 2023
4,300円(税込4,730円)
在庫状況 0本売り切れ中
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商品説明
イメージ
アグリクール La joie de vivre 2023
Agri-Coeur La joie de vivre
味わい 辛口
タイプ 微発泡白ワイン
VT 2023
国 日本
地域 山形
品種 デラウェア
造り手 アグリクール
【ワイン情報】
次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいと思いから山形へ移住した片寄さん。
山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売。
フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくっています。
今年は猛暑で天候にも恵まれデラウェアとしてはしっかり熟した例外的な年となったように思います。
さらに、2週間かけて収獲したブドウは自然と陰干し状態となり更に凝縮感が増したようです。泡は豊かで、舌を優しく包み込みクリーミー。
白果実を中心に、黄色果実、もちろん柑橘も若干感じます。
余韻にはしっかりハチミツのような甘い完熟感がありヴォリュームを感じます。
【生産者情報】
山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しています。
次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいと思い2022年4月に山形県に移住しました。
フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識して楽しんでいます。
日本人が日本で造る日本ワインはやはり日本に根付いたブドウでしょ!!
(ホームページ転記)
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