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¥3,000〜¥5,999
【白】マルセル・リショー ケランヌ・ブラン 2021
5,200円(税込5,720円)
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商品説明
イメージ
マルセル・リショー ケランヌ・ブラン 2021
Marcel Richaud Pause Canon Rouge
味わい 辛口
タイプ 白ワイン
VT 2021
国 フランス
地域 ローヌ
品種 クレレット、ブール・ブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ
造り手 マルセル・リショー
【ワイン情報】
1974年にドメーヌ創設、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1995年頃から亜硫酸に疑問を感じ、2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。
典型的なコート・デュ・ローヌの白品種のブレンド。
香り豊かなヴィオニエとマルサンヌ、酸の高いクレレット、複雑味と骨格を与えるグルナッシュ・ブラン、ブール・ブランとマルサンヌ。
フレッシュでフローラルなだけでなく、味わい深い一本。 2016年にケランヌが村名からクリュへと格上げになった。
【生産者情報】
1974 年にドメーヌ創設。
当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。
1990 年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995 年前後から亜硫酸添加を抑えたワイン造りを意識。
1997 年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。
2001 年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。
畑には 1940 年代、50 年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。
またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008 年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。
リショー家では、父親のマルセルから次世代(トマとクレール)へとゆるやかに世代交代が行われており、クレールがコンセプトの中心であるキュヴェは、【ファミーユ・リショー】、従来のワインは【ドメーヌ・リショー】の名のもとにリリースされる。
(インポーター資料より)
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