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〜¥3,000
【シードル】ツイヂラボ 醸しシードル 2022
1,800円(税込1,980円)
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商品説明
イメージ
ツイヂラボ 醸しシードル 2022
Tsuiji Lab
※nicoセレクトの輸入ワインも一緒にご検討お願いいたします
味わい 辛口
タイプ シードル
VT 2022
国 日本
地域 長野
品種 ふじ、シナノドルチェ、秋映、シナノホッペ、シナノゴールド、シナノスイート、群馬名月、紅玉
造り手 ツイヂラボ
【ワイン情報】
2020年8月に完成したツイヂラボは東御市和にある温泉施設「湯楽里館」の一角。
オーナーの築地さんは東京都長野の二拠点生活。
醸造家の須賀さんはオーストラリアでもワイン造りをするフライングワインメーカーです。
今回新作。8種類のりんご※を果皮、果肉ごと漬け込みました。
酸味や苦味など、複雑で厚みのあるジューシーな味わいです。
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